12/09/2013

Creme de Amêndoa para Barrar




Pele as amêndoas e triture-as somente com a água necessária no liquificador. Quando obtiver uma pasta espessa acrescente uma pitada de sal e se desejar que fique mais doce, acrescente uma tâmara por cada chávena de amêndoa. Guarde no frigorífico. Experimente e verá quão delicioso é este creme.


Nota: pode tostar ligeiramente as amêndoas antes de as triturar.